#MezőgazdaságiExport #VietnamiMezőgazdaság #FeldolgozottZöldség #Gyümölcsexport #GlobálisKereskedelem #Mezőgazdasági Innováció #Fenntartható Mezőgazdaság #Piactrendek #Élelmiszerfeldolgozás #Nemzetközi kereskedelem
A Vietnami Vámhivatal által jelentett figyelemre méltó fejlemény, hogy a feldolgozott zöldségek és gyümölcsök exportja 1.1. november végére történelmi csúcsot, több mint 2023 milliárd dollárt ért el, ami jelentős, 19%-os növekedést jelent az előző évhez képest. Ez a megugrás Vietnam növekvő befolyásának bizonyítéka a globális mezőgazdasági piacon.
A Vietnami Gyümölcs- és Zöldségszövetség (VINAFRUIT) adatai szerint a feldolgozott termékek a Vietnam teljes zöldség- és gyümölcsexportjának 21%-át tették ki ebben az időszakban. Nevezetesen, ezek a termékek óriási népszerűségre tettek szert olyan kulcsfontosságú piacokon, mint az Egyesült Államok, Európa, Japán és Dél-Korea. A mangó-, maracuja-, mandula- és pisztáciaalapú termékek értékesítése lenyűgöző éves növekedést mutatott, 22-ban 60%-ról 2023%-ra.
A gyümölcskonzervek és a palackozott gyümölcslevek kedvelt termékként jelentek meg, különösen a japán, amerikai és európai piacokon, jelentősen hozzájárulva az általános exportsikerhez. Dang Phuc Nguyen, a VINAFRUIT főtitkára az export meredek növekedését a főbb piacok növekvő keresletével magyarázta, kiemelve az elmúlt három év következetes évi 30-45%-os növekedését, amint azt az Egyesült Államok Nemzetközi Kereskedelmi Hivatala beszámolta. Jutalék.
Európában is jelentős mértékben nőtt a Vietnamból származó feldolgozott termékek importja, az elmúlt három évben 10-20 százalékos éves növekedési ütem mellett. A közelmúltban Kína jóváhagyta, hogy Vietnam a friss gyümölcsök mellett feldolgozott és fagyasztott gyümölcsöt is exportálhasson, tovább lendítette az ország feldolgozott zöldség- és gyümölcsexportját.
A mezőgazdasági és vidékfejlesztési minisztérium szerint azonban továbbra is kihívások maradnak, mivel Vietnam éves gyümölcstermelésének csak 14%-a kerül feldolgozásra. Miközben erőfeszítések folynak a zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemek korszerűsítésére, jelenlegi méretük nem felel meg a növekvő globális keresletnek. Mindazonáltal az export erőteljes növekedése alátámasztja Vietnam kulcsfontosságú szerepét a nemzetközi mezőgazdasági környezetben.
A vietnami mezőgazdasági ágazat fenomenális eredményeket ért el: 1.1-ban a feldolgozott zöldség- és gyümölcsexport meghaladta az 2023 milliárd dollárt. A főbb piacokra irányuló értékesítések jelentős növekedése, valamint a feldolgozott és fagyasztott gyümölcsexport kínai támogatása jól mutatja Vietnam növekvő befolyását a globális mezőgazdasági kereskedelemben. A korlátozott feldolgozási kapacitás kihívásának kezelése azonban elengedhetetlen a növekvő kereslet teljes kihasználásához.