A zöldségek árai csaknem megduplázódtak tavaly óta, miután az Egyesült Államok télére friss termékeket termesztő államokban vízkiesések és viharok voltak, amelyek megtizedelték a kínálatot.
A zöldségek ára 38%-kal emelkedett ugrás novemberben az előző hónaphoz képest, a Munkaügyi Minisztérium legfrissebb adatai szerint termelői árindex adatok. Éves alapon a emelkedés több mint 80 százalékos volt. A számok abból származnak, hogy az élelmiszerköltségek soha nem látott mértékben emelkednek, ami a fogyasztók pénztárcáját vágja, ahogy a családok kilábalnak a globális járványból.
Az arizonai gazdálkodók, akik az Egyesült Államok leveles zöldségeinek több mint 90%-át adják novembertől márciusig, csökkentették a Colorado folyóból származó víz mennyiségét. Az Egyesült Államok bejelentette, hogy 2023-ban visszatartja az állam gazdálkodóihoz jutó víz körülbelül egyötödét, mivel az éghajlatváltozás és az aszály csökkenti a medencét.
Kalifornia, az Egyesült Államok legjelentősebb mezőgazdasági állama idén szárazsággal küzdött, amely 3 milliárd dollár értékben járt. veszteség. Floridában pedig, amely az Egyesült Államok legnagyobb gyümölcs- és zöldségszállítója az őszi és téli hónapokban, vihar volt költség a termelőipar az államban közel 2 milliárd dollár.
Egy forrás: https://www.bloomberg.com