A Key Technology, a Duravant üzemeltető cégcsalád tagja, bemutatja a VERYX digitális válogatókat a frissen vágott leveles zöldségekhez. A VERYX a világ egyetlen szalagos adagolású szortírozójának nevezi magát, amely teljes egészében a levegőben tudja megvizsgálni a terméket felső és alsó érzékelőkkel, hogy felismerje és kiküszöbölje az idegen anyagokat (FM) és a termékhibákat.
A Key válogatás és szállítás terén szerzett szakértelmét egyesítve ezeket az integrált VERYX rendszereket kifejezetten a leveles zöldségek válogatásával járó kihívások kezelésére tervezték. A VERYX maximalizálja a rendezési pontosságot, több FM és hiba eltávolítása érdekében, miközben gyakorlatilag kiküszöböli a hamis selejteket, javítja az élelmiszerbiztonságot és növeli a hozamot.
„A leveles zöldek szortírozási kihívást jelentenek, mivel a levelek átfedhetik vagy csomósodhatnak, amikor a válogatón keresztül továbbítják őket. Más válogatórendszerek végzetes hibája a kevésbé hatékony termékkezelés mellett az, hogy felső szenzoraik ellenőrzik a terméket a szalagon. Ha az FM a levélrétegek közé kerül, könnyen kihagyható, mert ezek a felső érzékelők nem képesek hatékonyan átlátni a leveleken. A VERYX valódi teljes felületi vizsgálatot tesz lehetővé a termékfolyamon – egyetlen FM sem bújhat el az érzékelői elől” – mondta Marco Azzaretti, a Key Advanced Inspection Systems termékmenedzsere. „A VERYX rendszerek sikeresen dolgozzák fel a leveles zöldeket a létesítményekben világszerte. Terepen beváltak.”
Minden tárgy színének, méretének, alakjának és szerkezeti tulajdonságainak észlelésével, beleértve a klorofill jelenlétét vagy hiányát, a VERYX eltávolítja a rovarokat és az állati részeket, a kartonpapírt, a fát, a sziklákat, a műanyagokat, az üveget és egyebeket, valamint a hibákat és foltokat, beleértve a levelek elszíneződését, égés és korhadt, fonnyadt vagy letört levelek. A VERYX válogatórendszerek a termékek széles skálájának kezelésére konfigurálhatók, beleértve a jéghegy, római, leveles spenót, káposzta, rukkola, fríz, escarole, radicchio, belga endívia, mache zöldek, vízitorma és különféle salátakeverékek kezelésére.
A Key minden egyes VERYX-et az optimális szenzortípusokkal, szenzorpozíciókkal, világítással, kilökési rendszerrel, termékkezeléssel és szoftverrel szabja meg, hogy megfeleljen az egyes ügyfelek egyedi igényeinek. A következő generációs 4 csatornás kamerák és lézerszkennerek kétszer akkora felbontást kínálnak, mint a korábbi szenzortechnológia. A különféle leveles zöldségeket és salátakeverékeket feldolgozó vonalakon a gyors és pontos receptvezérelt váltások maximalizálják a gyártási rugalmasságot és az üzemidőt, miközben megismételhető eredményeket biztosítanak.
A VERYX többféle méretben is elérhető, hogy minden levélzöld feldolgozó követelményét kielégítse, a kicsitől a nagy műveletekig, a legnagyobb mennyiségben akár 8.2 metrikus tonna (18,000 15 font) frissen vágott leveles zöldséget is képes válogatni óránként. A hasonló méretű válogatóknál 10 százalékkal szélesebb ellenőrzési zónával minden VERYX 15-XNUMX százalékkal nagyobb kapacitást kínál hasonló alapterületen belül.
A VERYX az egyetlen válogató, amely több érzékelős Pixel Fusiont kínál, egy fejlett észlelési képességet, amely több kamera és lézerszenzor pixelszintű bemenetét kombinálja, hogy egyértelműbben megkülönböztesse az FM-et és a hibákat a jó terméktől. A Pixel Fusion segítségével a VERYX következetesen eltávolítja a legnehezebben észlelhető FM-eket és hibákat hamis elutasítás nélkül. Meghatározott FM-típusokat azonosít, lehetővé téve a rendszer számára, hogy intelligens riasztásokat küldjön, amelyek figyelmeztetik a kezelőket, ha kritikus minőségi probléma lép fel, így gyors korrekciós lépések tehetők. Az opcionális FMÉberA ™ funkció időbélyeggel ellátott képet ment a válogató által észlelt minden kritikus FM-darabról, amely segít a feldolgozóknak dokumentálni és pontosan meghatározni a termékminőséggel kapcsolatos eseményeket és trendeket.
Mivel a frissen vágott leveles zöldek könnyűek és nedvesek a válogatási folyamat során, összetapadhatnak, átlapolhatják és a felületekhez tapadhatnak, ha nem megfelelően kezelik. A Key egyesíti a VERYX-et az ideális termékkezelő rendszerekkel minden alkalmazáshoz, hogy hatékonyan jelenítse meg a terméket a válogató ellenőrzési zónájában, maximalizálva a válogatás pontosságát. Az alkalmazás-specifikus adagolók és gyűjtőrázók további funkciókat is elláthatnak, mint például a víztelenítés és az FM mechanikus kiszűrése. Az opcionális háromutas válogatás lehetővé teszi a VERYX számára, hogy optikailag szétválasztja a jó terméket két osztályra, miközben eltávolítja az FM-et és a hibás terméket egy selejt adatfolyamba.
A kézi beavatkozás nélküli, hosszú gyártási ciklusokra tervezett VERYX egyedülálló architektúrával rendelkezik, amely stratégiailag elhelyezi az érzékelőablakokat, a fényforrásokat és az érzékelő hátterét a termék fröccsenő és szennyezett zónáitól. A többi szalagos adagolású válogatóhoz képest, ahol a higiéniai problémák idővel rontják az érzékelő észlelési teljesítményét, a VERYX segít a következetes válogatás biztosításában, miközben minimalizálja a higiéniai követelményeket.
A világ legintelligensebb válogatójaként a VERYX olyan intelligens rendszerfunkciókat tartalmaz, mint az automatikus tanulás és az önbeállító algoritmusok, a prediktív diagnosztika és az intelligens riasztások. Ezek a funkciók lehetővé teszik a VERYX számára, hogy automatikusan alkalmazkodjon a termék és a gyártási környezet normál változásaihoz, fenntartva a legmagasabb teljesítményt, miközben normál működés közben felügyelet nélkül működik.
A használat további megkönnyítése és a kezelői képzés egyszerűsítése érdekében egy rendkívül intuitív felhasználói felület különböző nézeteket biztosít a különböző szintű felhasználók számára, igényeiktől függően. A receptvezérelt működés biztosítja, hogy az ügyfelek a VERYX válogatójuk egyenletes teljesítményére számíthassanak nap mint nap, beleértve azt is, amikor ugyanazt a terméket több válogatóban, különböző vonalakon futtatják. Csökkentik a kezelői képesítési követelményeket, így egy minimálisan képzett egyén kevesebb mint egy óra alatt a rendszer gyakorlott felhasználójává válhat.
Minden VERYX szortírozó képes kihasználni a Key's Information Analytics szolgáltatást, amely az adatgyűjtési és kapcsolódási képességek hatékony készlete, amely lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy termék- és működési adatok széles skáláját gyűjtsék össze a válogatóból. Az adatok megoszthatók off-line elemzéshez, vagy közvetlenül kicserélhetők az ügyfél SCADA-jával, a gyártásvégrehajtási rendszerrel vagy a PLC-hálózattal.
A Key az Egyesült Államokban és Európában egyaránt gyárt VERYX válogatókat, és világszerte támogatja az ügyfeleket globális értékesítési és szervizhálózatán keresztül.
További információ a Key VERYX-jéről: www.key.net/products/veryx.
A fenti kép: Key's VERYX válogató leveles zöldségekhez.