Az elmúlt években Oroszországban folyamatosan nőtt az üvegházhatású zöldségek és zöld növények termelése. Csak az idei év eleje óta 975.3 ezer tonnát termesztettek téli üvegházakban, ami 6.3%-kal több, mint 2021 azonos időszakában. Az uborka termésével együtt 568.2 ezer tonna, a paradicsomé pedig 387.8 ezer tonna.
Emellett egyre nagyobb lendületet kap a nyíltföldi zöldségfélék betakarítása – a káposzta korai fajtái, a sárgarépa, az étkezési cékla és a hagyma, valamint a paradicsom és az uborka. Összesen már 420.9 ezer tonna gyűlt össze. Hazánkban a termelés hagyományos vezetői az Astrahhan, Volgograd, Rostov, Voronezh és Moszkva régiói, a Krasznodari terület, valamint az észak-kaukázusi köztársaságok.