A kereslet erős, az ára megvan, de a görögdinnye – különösen jó minőségű – elérhetősége ebben az időszakban nem tudja kielégíteni az igényeket, különösen erős Olaszországban és Európában egyaránt.
Ezt a képet rajzolta Claudio Filosa, a Latina Ortaggi szövetkezet elnöke és a Pontino Görögdinnye fejlesztési projekt támogatója „A kampány rosszul indult, de június 20-tól halálosan megemelkedett az árak és megnőtt a kereslet: meleg van az egész kontinensen, a görögdinnye pedig nem. elég. A minőség jó, és Latina területen gyártunk mini, közepesen csíkozott, klasszikus hosszú Charlestone típusú görögdinnyét… Keletre is jó az export, a 4-8 kilós terméket igénylő piacokon, alacsonyabb áron, de még itt is nagyobb a kereslet, mint a kínálat”
Noha a hőség pozitívan hatott a görögdinnye kampányra, némi zavart keltett a dinnyében. „Duplájára érik a várt termék, telített a piac – emeli ki Filosa – Míg a görögdinnye esetében más a forgatókönyv: június 20-a körül elkészülnek az üvegházak, kicsit késik a szabadföld… Ez meghatározza a jelenlegi helyzetet, de 8 között július 10-én pedig várhatóan visszatérünk a normál mennyiséghez”.
„A sárgadinnyéről már egy ideje azt mondjuk, hogy július lesz az év legbőségesebb hónapja, mivel sok júniusi termés most érik” – erősíti meg. Bruno Francescon , az azonos nevű mantovai termelői szervezet elnöke, a dinnyék viszonyítási pontja Olaszországban.
A kereskedelmi fronton pedig más szituáció rajzolódik ki a milánói Ortomercatoból a kiváló minőségű és tömeges görögdinnye között. Salvatore Musso A Masterfruit értékesítési menedzsere ezt magyarázza: „Kiváló minőségű, résben lévő görögdinnyékről, mint például a mantovai vagy olyan gazdaságok által termesztett, amelyek folytatták a beruházásokat azáltal, hogy olyan új fajtákra összpontosítottak, amelyek képesek javítani a színt és mindenekelőtt az ízt, valamint a pép tömörségét. , nincs sok van. Azért is, mert ezek a gyümölcsök az igényes vásárlókat célozzák meg, akik hajlandóak körülbelül egy eurót fizetni kilónként. Az úgynevezett tömegtermék biztosan nem hiányzik: van belőle bőven, kilónkénti ára 0.30 és 0.40 euró között mozog”.
Reed is: „Görögdinnyék, Gavina és Eleonora széllel a vitorlájukban”