#Vietnam # Zöldségexport #Mezőgazdaság #FenntarthatóGazdaság #GlobálisPiac #Élelmiszerbiztonság #Művelési Stratégiák #KereskedelmiAkadályok #Gazdasági növekedés #Mezőgazdasági Minisztérium #Vidékfejlesztés
Vietnam, a globális zöldségpiac kulcsszereplője, jelentős ugrás előtt áll a zöldségexportban. A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium jóváhagyott projektje szerint az ország 1-ra 1.5-2030 milliárd USD közötti zöldségexport-bevétellel számol. Ez az ambiciózus cél összhangban van a nemzeti élelmezésbiztonság, valamint az élelmiszer-biztonsági és -higiéniai normák fenntartása általános céljával. és a közösség egészségének elősegítése.
Vietnam jelenleg 23-24 millió tonnára becsült országos zöldségtermesztéssel büszkélkedhet, ebből 1-1.3 millió tonnát szánnak feldolgozásra. A vázolt célok elérése érdekében a projekt a biztonságos és koncentrált, nyomon követhető eredetű zöldségtermő területek kialakítását helyezi előtérbe. 2030-ra az országos zöldségtermesztés várhatóan 1.2-1.3 millió hektárt fed le, 360,000-400,000 ezer hektárt pedig biztonságos és koncentrált termelésre fordítanak.
A kezdeményezés fókuszpontja az integrált termelési láncok kialakítása, a termesztési övezetektől a feldolgozásig és a fogyasztásig. A tartományokat és városokat sürgetik, hogy vonzzanak befektetéseket a mezőgazdaságba, különös tekintettel a fenntartható gyakorlatok kialakítására és a növekedés elősegítésére. A feldolgozott zöldségek, köztük a paradicsom, az uborka, a chili, a burgonya és a leveles zöldségek termesztése kulcsszerepet játszik e célok elérésében.
A hazai piacon a stratégia a vállalkozások, szövetkezetek és háztartások támogatását foglalja magában a biztonságos zöldségek márkáinak kialakításában. Ez magában foglalja e márkák összekapcsolását a termesztési zónakódokkal és földrajzi jelzésekkel. Az elosztási csatornák diverzifikálása kereskedési platformokon, kereslet-kínálat kapcsolaton, kiállításokon és kereskedelemösztönző tevékenységeken keresztül szintén napirenden van.
Az export területén nemcsak a hagyományos piacok megtartása áll a középpontban, hanem az új piacok felé történő aktív terjeszkedés. A kereskedelmi akadályok felszámolására irányuló proaktív tárgyalásokat kulcsfontosságúnak tekintik, ami elősegíti a vietnami növényi termékek szélesebb körű fogyasztását a globális piacon.
Vietnam víziója a virágzó zöldségiparról jelentős lépést jelent a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok, a gazdasági növekedés és a globális piaci dominancia felé. A biztonságos termesztést, integrált termelési láncokat és piacbővítést magában foglaló átfogó stratégiával a nemzet készen áll arra, hogy a globális zöldségkereskedelem jelentős szereplőjévé váljon.