Az elmúlt években Hebei tartomány megragadta a Peking-Tianjin-Hebei régió összehangolt fejlesztése adta lehetőségeket. Ennek eredményeként a „Hebei Clean Vegetables” beépült a pekingi élelmiszerpiacba, jelentős piaci penetrációval a fővárosi szupermarketekben, étkezdékben és közösségekben. A zöldségipar modernizációja, amely a tiszta zöldségfeldolgozás köré összpontosul, azt eredményezte, hogy a hebei főbb termékek a pekingi piaci részesedés több mint 40%-át foglalják el, ezáltal diverzifikálva a pekingi lakosok élelmezési lehetőségeit, és növelve a hebei gazdálkodók jövedelmét.
A Tavaszi Fesztivál, amely hagyományosan a mezőgazdasági leállás időszaka, a New Farmer Édesburgonya-ültető Szövetkezet tagjait találja Dongming Village-ben, Xinle Cityben, akik szorgalmasan gondozzák terményeiket. Az ünnepek ellenére elfoglaltak a megrendelések teljesítése és az édesburgonya-termesztés bővítése, hogy kielégítsék az ünnepek utáni zöldségigényt. Ez a proaktív megközelítés biztosítja a folyamatos zöldségellátást a kritikus időszakokban, és jelentős megrendelések érkeznek Pekingből, bizonyítva, hogy fontos a robusztus mezőgazdasági termelés fenntartása a városi kereslet kielégítése érdekében.
A tiszta zöldségek minőségének biztosítása a forrásnál kezdődik. Az elmúlt években a regionális együttműködésben rejlő lehetőségeket kihasználva a Jia Shuancheng által vezetett szövetkezetek olyan intézményekkel társultak, mint a Kínai Agrártudományi Egyetem és a Hebei Mezőgazdasági és Erdészeti Tudományok Akadémia, hogy magas hozamú, kiváló ízű fajtákat vezessenek be. Ezek az erőfeszítések jelentősen javították az édesburgonya terméshozamát és minőségét, ami olyan kínálatot eredményezett, amely nem tudja követni a keresletet a pekingi piacon.
Gur'an megyében a Shunzhai Dinnye- és Zöldségültetési Szakmai Szövetkezet szállítja a friss zöldségeket a feldolgozó műhelyébe. Az olyan szabványosított folyamatok révén, mint a tisztítás, fertőtlenítés, darabolás és csomagolás, ezek a zöldségek aprólékosan csomagolt „frissen vágott tiszta zöldségekké” alakulnak. Mivel ezeknek a zöldségeknek a többségét Pekingbe szánják, a szövetkezet az évek során folyamatos értékesítést folytatott, munkalehetőséget biztosítva a falun belül.
A pekingi „zöldségkosár” egyik kulcsfontosságú termelési bázisaként ez a szövetkezet évente több mint 30,000 90 tonna prémium zöldséget szállít a pekingi piacra, amelynek több mint 30%-át tiszta zöldséggé feldolgozzák. A növekvő keresletre számítva a szövetkezet több mint 200 millió jüant fektetett be, hogy csúcskategóriás zöldségtermelő létesítményeit több mint 10,000 hektárral bővítse. Emellett egy 20,000 XNUMX négyzetméteres zöldségfeldolgozó műhely is a befejezéshez közeledik, amely várhatóan körülbelül XNUMX XNUMX tonnával növeli az éves tiszta zöldségtermelő kapacitást.
A növényi termékekre vonatkozó szigorú pekingi szabványok teljesítése érdekében a szövetkezet olyan intézményekkel működött együtt, mint a Pekingi Mezőgazdasági és Erdészeti Tudományok Akadémiája és a Hebei Mezőgazdasági és Erdészeti Tudományok Akadémiája. A leveles zöldségek feldolgozás közbeni fonnyadásának és elszíneződésének megoldásával a szövetkezet folyamatosan fejleszti a feldolgozási technikákat, hatékonyan meghosszabbítva a zöldségek eltarthatóságát és javítva a tiszta zöldségek minőségét.
Korábban a zöldség-nagykereskedők begyűjtötték a termékeket, ami meghosszabbította a szállítási időt, ami veszélyeztette a frissességet. A dedikált logisztikai és disztribúciós járművekkel a szállítási hatékonyság és a termékminőség garantált. Ningjin megyében Zhai Xiaolong a Ruiqing Ehetőgomba-ültetési Szakmai Szövetkezet hűtőkamionjával közvetlenül a pekingi Xinfadi piacra vezet. A vezetőfülkében lévő hőmérséklet-szabályozó panelekkel ellátott új berendezésekkel könnyebben kezelhetővé vált az optimális körülmények fenntartása a szállítás során, biztosítva, hogy a zöldségek csúcsminőségű állapotban kerüljenek a fogyasztók asztalára.
Az infrastruktúra fejlesztése és az optimalizált szállítási útvonalak tovább racionalizálták a tiszta zöldségek szállítását. Ningjin megye helyi hatóságai a fő szállítási útvonalakat és csúcsidőszakokat helyezték előtérbe a zöldségszállításban, rendfenntartókat küldtek be rutinellenőrzésekre, hogy zökkenőmentesen, hatékonyan és biztonságosan szállítsák a Pekingbe tartó tiszta zöldségeket. Sőt, a Peking és Hebei közötti együttműködésnek köszönhetően a „Hebei Clean Vegetables” közvetlenül Pekingbe irányuló kezdeményezés biztosítja, hogy a zöldségek kevesebb mint 24 órán belül eljuthassanak Hebei földjeiről a pekingi fogyasztók asztalaira.
A két régió vállalatai és szupermarketei közvetlen beszerzésének megkönnyítésére irányuló erőfeszítések, valamint a terminálértékesítési hálózati platformokkal kapcsolatos kihívások kezelése folyamatban van. Ezek a kezdeményezések nemcsak friss és ízletes zöldségeket biztosítanak a pekingi lakosok számára, hanem stabil piacot is biztosítanak a hebei gazdálkodók számára, hozzájárulva a kölcsönös előnyökhöz mindkét régió számára.
A „Hebei Clean Vegetables” sikertörténete szemlélteti a regionális együttműködés és a modern mezőgazdasági gyakorlatok átalakító erejét. A minőség, a hatékonyság és az innováció előtérbe helyezésével a Hebei nemcsak Peking élelmiszer-ellátását gazdagította, hanem a helyi gazdálkodókat is képessé tette, jelezve a régió fenntartható mezőgazdaságának és gazdasági fejlődésének ígéretes jövőjét.