Indiában a növények Az esős évszakban termesztett Kharif-növények, más néven monszunnövények. Indiában a szezon általában négy hónapig tart júniustól szeptemberig, így ez a legjobb idő bármi termesztésére. A jelentős hőmérséklet-csökkenés miatt a nap melegebb lesz, az eső pedig fokozza a növények gyors növekedését. Egyes zöldségek szeretik az esős évszakot, és varázslatosan nőnek ebben az évszakban. Ezért fontos a megfelelő zöldségfélék kiválasztása. Nézzük meg az esős évszak zöldségeit Indiában.
Az esős évszakban különféle zöldségfélék vannak. De fontos tudni, hogy mely zöldségeket termesztjük az esős évszakban. Egyes növényeknek speciális környezetre, hőmérsékletre, páratartalomra, talaj pH-értékére van szükségük a virágzáshoz – ezek azok a tényezők, amelyek fontos szerepet játszanak a növények növekedésében és fejlődésében. A növényeknek gyakran különleges gondozásra van szükségük ahhoz, hogy magas páratartalom mellett növekedjenek. A szélsőséges hőmérséklet-ingadozások károsak lehetnek a növények növekedésére. Ezért tudnia kell, hogy melyik növényt melyik évszakban termesztjük.
Zöldségültetés feltételei az esős évszakban
A monszun a legjobb idő erre zöldség növények. A monszun vagy esős évszak jót tesz a növényeknek, valamint az őket megeszik kis rovaroknak és gombáknak. Most már világos elképzelésünk van erről a helyzetről. Ha Indiában él, akkor tisztában van ezzel a helyzettel. A nedvességgel való hosszan tartó érintkezés növeli a gomba- és rovartámadások kockázatát. A levéltetvek, a penészgomba, a csigák és a meztelen csigák nagyon gyakoriak az esős évszakban.
Vízelvezetés
A megfelelő vízelvezetés minden növény számára fontos elem. Monszun vagy esős napokon a zárt vagy csökkentett kemény talaj pokoli helyzetet teremthet a növény számára. Az esős évszakban a vízkitermelés gyakori probléma, és korlátozza a növények növekedését. Ha a probléma súlyos, a gyökereknek nincs elég oxigénje a levegőhöz, és végül elpusztulhatnak. Tehát a monszun kezdete előtt készítse elő a zöldségek ültetését jó vízelvezetéssel. A jó vízelvezetés érdekében néhány lépést megtehet termesztőzsákok, kókusztőzeg vagy más, vizet nem tartó virágcserepek keverékének használata.
Támogatás biztosítása a növényeknek
A növények gyakran eltörnek vagy leesnek erős monszun szél idején. Segíts a növényeidnek megbirkózni a monszun széllel.
Talaj
A talaj gondozása mindig fontos minden növénybarát számára, és ez fontos az esős évszakban. A talajt a szezon első esőzése előtt elő kell készíteni.
Ha ez hiányzik: Talaj-előkészítés a mezőgazdaságban, módszerek és tippek
Metszés és talajtakarás
A monszun első esői felgyorsítják a növények növekedését. Az első esőzések előtti metszés, levágás és az elhalt ágak eltávolítása segíti a növényt a megfelelő irányú növekedésben. A monszun előtti talajtakarás segít megtartani a talajt tápanyagok.
trágyák
Az esős évszakban gyakori a talajerózió. A termékeny talaj felső rétegét az eső lemossa. Ez gyakrabban fordul elő, ha nem használ cserepeket vagy zsákokat. Ezért alkalmazza az alapvető műtrágyák mint az NPK, tehénszar, neem kivonat, műtrágya stb., hogy a talaj termékeny maradjon.
Locsolás
A víz minden növény számára nélkülözhetetlen. Úgy gondolhatja, hogy ez a növények életforrása. Az öntözést óvatosan kell végezni, különösen monszun vagy esős évszakban. Az öntözést csak 15 napon belül javasoljuk, és csak szükség esetén. Tudományosan bizonyított tény, hogy több víz alatti növény pusztul el a felesleges víz miatt. Ezért egy növényt víz nélkül nehezebb megölni, mint több vízzel.
Ügyeljen a zöldségnövényekre az esős évszakban
- Az öntözés előtt feltétlenül ellenőrizze a növényeiket. Ez idő alatt a növényeknek nagyon kevés vízre van szükségük. A túl sok víz károsíthatja a gyökereket.
- Soha ne öntözze a zöldségnövényeket délután 3 óra után.
- Győződjön meg arról, hogy a vízelvezető rendszer megfelelő, mert nem lehet pangó víz.
- A növények a monszun szezonban érzékenyek a férgekre. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze a növényágyakat, hogy nincs-e benne fertőzés. A giliszta azonban jót tesz nekik, mert lyukakat ásnak a talajba, ami segít a nitrálásban.
- A monszun idején magas a páratartalom, ezért ügyeljen arra, hogy a növények megfelelő szellőzést és fényt kapjanak.
- Ha meg kell trágyáznia a növényt, tegye azt reggel 7 és 11 óra között
- Hetente egyszer alkalmazzon peszticideket és gombaölő szereket a növényekre, hogy megelőzze a kártevőket és a betegségeket, mivel a monszun idején könnyen elkapják a rovarokat.
- Műanyag fóliák helyett perforált lemezeket is használhat a növények lefedésére, ha a tetőn vagy a verandán vannak. Ez segít nekik vizet permetezni.
- A növényeket mindig a monszun előtt érdemes levágni.
- Ne felejtse el a növényt a megfelelő helyen tartani, hogy megvédje az esőtől.
Esős évszakos zöldségek Indiában
Uborka
Az uborka könnyen termeszthető zöldség, szereti a vizet és a napsütést. Az uborka egy pillanat alatt megnő, mert állandó vizet és meleget kap. Kis helyen könnyen fejlődhet mászóképességének köszönhetően.
Ha ez hiányzik: Hidroponikus uborkatermesztés, ültetési eljárás
paradicsom
A paradicsomot nagyon könnyű termeszteni, sokoldalúan használható a konyhában, és nincs is jobb az otthoni lédús paradicsomnál. Az esős évszakban a paradicsomtermesztés legjobb ideje Észak-Indiában június-augusztus, Dél-Indiában pedig július-augusztus. A paradicsom szereti a napot, de jól lecsapolt talajra van szüksége a virágzáshoz. A paradicsomot könnyű termeszteni.
Retek
Ez a könnyen termeszthető gyökérzöldség készen áll aratás az ültetést követő három héten belül. Ezért a tenyészidőszakban többször is ültethető. A borsos ízű retket nem hagyod ki az étrendedből, akár salátaként, akár alapételként. A csípős íze miatt ajkait levesekhez is használják. A legjobb az egészben az, hogy az ültetést követő 3 héten belül készen áll a betakarításra, így a növekedési időszakban többször is nőhet.
Ha ez hiányzik: Retekkertészet kezdőknek – Kezdő lépések, GYIK
Bab
A babot nagyon könnyű ültetni, gondozni és betakarítani, így kiválóan termeszthető. A legjobb idő a növekedéshez bab Indiában a monszun szezon július és augusztus között van. Hideg éghajlaton fejlődnek, lehetővé téve a monszunban való növekedést.
Keserű tök
Az esős évszak egyik legegészségesebb zöldsége. A Cucurbitaceae családjába tartozik.
Zöld chili
A monszun szezon a legjobb évszak fűszer frissítse ételeit, mivel itt a zöldpaprika termesztésének szezonja. Az indiai ételek íze hiányos, hacsak nem fűszerezi csípős zöldpaprikával, és a legjobb dolog az, hogy ezeket a chilit otthon is könnyedén termesztheti. Ez egy trópusi növény, amelyet piros színben lehet termeszteni, agyagosés agyagos talajok.
Zöld paprika könnyen termeszthető otthon akár monszun szezonban is. A monszunszezonban a magokat május elején el kell vetni és kicsíráztatni, majd talaj, homok és műtrágya 3:3:3 arányú keverékébe kell elvetni. Naponta kevés vizet kell adni neki. A négy napon belül felnövő növények 15 nap múlva újraültethetők.
Padlizsán
Brinjal néven is ismert, és sikeresen termeszthető esős évszakban is. Az esős évszakban június-július hónapban termesztik. Padlizsán növényeket lehet termeszteni bármilyen a talaj típusa, könnyű homokostól a nehéz talajig. Jó vízelvezetésű és gazdag talajok szerves anyag pH-értéke 6.5-7.5.
Ha ez hiányzik: Padlizsán termesztése magról – otthon
Bhendi
A bhendit Okrának is hívják, és ez az egyik legnépszerűbb zöldség Indiában. Könnyen termeszthető, növekedéséhez meleg és párás klímát igényel. Indiában az esős évszak kezdete a legjobb időszak az Okra termesztésére.
Cékla
A legjobb a céklát egy nagy edényben termeszteni, vízelvezető lyukkal organikus talaj. Elég, ha 5-6 naponta egyszer öntözi, ahogy van esővíz akárhogyan is. Csak ügyeljen arra, hogy ne legyen túl sok víz, mert károsíthatja a növényt. A céklanövények általában 15 nap után jelennek meg, és körülbelül 2 hónap múlva készen állnak a betakarításra vetés.
Karfiol
A karfiol egy másik zöldség, amely jól növekszik a monszun szezonban. Három típusban kapható: korai, fontos és késői. Ezek korai és fontos szezonfajták, amelyeket májustól augusztusig és szeptembertől októberig vetnek, és a legjobbak az esős évszakra. Bár a nedvességtartó talaj a legjobb a késői szezonban és a nyáron, a gyorsan kiszáradó talaj jobb választás az esős évszakban történő termesztéshez. A karfiol általában 90-120 nappal az ültetés után készen áll a betakarításra.
Ha ez hiányzik: Karfiol kártevők, betegségek és védekezési módszerek
Sátor
A Tinda könnyen termeszthető az esős évszakban. India trópusi és szubtrópusi éghajlatán termesztik a legjobban, és egynyárinak számít.
Az esős évszak további zöldségei közé tartozik a bambuszrügy, a chaya, a chayote, a malabar spenót, a mustár zöldje, az okra, a sütőtök, a roselle, az édesburgonya, a trópusi/indiai saláta stb.