A burgonyakészletek Idahóban 1. december 2021-jén 92.5 millió cwt-t tettek ki. Az idahói termés eltűnése a mai napig 39.6 millió cwt volt. December 1-jén Oregonban a burgonyakészletek összesen 20.0 millió cwt-t tettek ki. Az eltűnés eddig 5.5 millió cwt volt. Washingtonban december 1-jén összesen 52.0 millió cwt volt a burgonyakészlet. Az eddigi eltűnések összege 41.3 millió cwt volt.
Országosan a nagyobb burgonyaállamok 265 millió cwt-val rendelkeztek. 1. december 2021-jén raktárban volt, 2 százalékkal kevesebb, mint 1. december 2020-jén. A raktárban lévő burgonya a 64-es államok termelésének 2021 százalékát tette ki, szemben az egy évvel korábbi 64 százalékkal. A burgonya jelzett eltűnése, 148 millió cwt, 1 százalékkal kevesebb, mint az előző év azonos időszakában. A szezonig tartó zsugorodás és veszteség, 13.2 millió cwt, 10 százalékkal haladja meg a tavalyi év azonos időszakát.
Az idahói és az oregoni Malheur megyei processzorok 27.1 millió cwt-t használtak fel. burgonya a szezonban, kis mértékben kevesebb, mint 2020. december 35.0. Washingtonban és más Oregon megyékben 10 millió cwt. burgonyát használtak fel a feldolgozók a szezonban, ami 8 százalékkal több, mint az előző évben. A processzorok a 75.9 államban 5 millió cwt-t használtak fel. burgonya a szezonban, 2020 százalékkal több, mint XNUMX decemberében.
Egy forrás: https://www.freshplaza.com