a zöldségtermelés növelése az egyik fő feladat Oroszország élelmezésbiztonságának biztosításában. Az előzetes adatok szerint a folyó évben a gazdák jelentősen növelték a „borscskészlet” termékeinek begyűjtését, miközben az országos termésátlag 5%-kal nőtt.
Így a mezőgazdasági vállalkozásokban és a paraszti gazdaságokban 7.2 millió tonna burgonyát takarítottak be, ami 9.1%-kal több, mint tavaly (6.6 millió tonna). Több mint 5.2 millió tonna zöldséget takarítottak be, szemben az egy évvel korábbi 5.1 millió tonnával (+2%). Különösen a káposzta termése 953.1 ezer tonna (+19.3%), a répa 416.6 ezer tonna (+9.3%), a sárgarépa 841.3 ezer tonna (+9%), a vöröshagyma 5 millió tonna (+ 1.1%). Az így létrejövő termés nagyrészt kielégíti az ország hazai igényeit, így a feldolgozó vállalkozásokat is.
Az oroszországi zöldségtermesztés fejlesztésére egy sor támogató intézkedést hajtanak végre, különösen a kedvezményes hitelezési mechanizmust, a támogatásokat és a termelők közvetlen költségeinek egy részének kompenzációját. Különös figyelmet fordítanak a tárolási infrastruktúra létrehozására irányuló projektek ösztönzésére. Emellett jövőre indul az agrártárca által kidolgozott szövetségi projekt, amely a zöldség- és burgonyatermelés növelését célzó intézkedéseket, valamint modern zöldségboltok építését irányozza elő.