Széles bab termesztése magról
Sziasztok barátaim! Ma egy új témával érkezünk, melynek neve szélesebbé válik bab vetőmag- és ültetési útmutatóból. A széles babot különféle neveken is hívják, például Fava Bean, Vice Faba és Faba Bean. Ezek rendkívül táplálóak és fantasztikusan beépíthetők különféle ételekbe. A nagybab növények a Fabaceae családba tartoznak, és manapság a világ szinte minden régiójában termesztik.
A Broad Bean növények felálló bokros növények, amelyek 2 és 7 láb közötti magasságot érnek el. Maga a Broad Bean hasonlít a Lima Beanhez, és legfeljebb 18 hüvelyk hosszú. A nagy magvú Broad Bean fajták körülbelül 15 hüvelyt viselnek, míg a kis magvú növények körülbelül 60 hüvelyt. A Broad Bean maghüvelyek eltarthatósága 3 év, ha optimális körülmények között tárolják. Ezek kiváló zöldségek, és a kert viszonylag kis területéről magas hozamot adnak. Frissen szedett és saját termesztéssel fogyasztható növények sokkal jobb ízűek, mint a szupermarketekben találhatóak.
Útmutató lépésről lépésre a bab magról és ültetésről történő termesztéséhez
Gyors áttekintés a széles bab termesztésérőls magról
- Botanikai név – Vicia faba
- Család – Hüvelyes család
- Növénytípus – egynyári zöldség
- Magasság - 2-7 láb
- Napsugárzás – teljes napfény
- Talaj – könnyű, nem túl nedves
- Általános név – Fava Bean, Faba Bean és Broad Bean
- Méret – 2–7 láb és 8–12 hüvelyk széles
- Keménységi zónák – Egynyári zöldségnövény, és a legjobban a 2–7
- Őshonos terület – Délkelet-Ázsia és a Földközi-tenger térsége
- Toxicitás – Veszélyt jelent a favizmusnak nevezett genetikai betegségben szenvedők számára
- Növekedési hőmérséklet -15 – 25°C
- Csírázási hőmérséklet – 20-30°C Ideális
- Csírázási idő - 3-7 nap
- A talaj pH-ja 6.2-6.8
- Napfény – napi 8-10 óra (napot szerető növény)
- Előnyben részesített ültetési mód – közvetlen vetés
- Betakarítás – Körülbelül 3 hónappal a vetés után
Fajták a babtermesztéshez magról
A széles babnak számos fajtája létezik. Ők;
- Broad Bean "Aquadulce Claudia" – Régi kedvenc, őszi vetésre az egyik legjobb.
- Broad Bean "Crimson Flowered" – Örökségi, piros virágú búzabab, amely ideális ehető dísznövényt tesz lehetővé.
- Broad Bean "The Sutton" – Ez egy törpe Broad Bean fajta, amely mindössze 30 cm-es (12 hüvelykes) magas. Tökéletes cserepekhez vagy apró parcellákhoz.
- Broad Bean 'De Monica' – Tavaszi vetésből az egyik legkorábban érő fajta.
- Broad Bean "Masterpiece Green Long hüvely" – Ettől a magas hozamú növényfajtától hüvelyenként akár 7 babot is várhat.
Az alábbiakban rövid válogatást mutatunk be a Broad Bean fajtákból, amelyek termesztésük, termőképességük vagy ízük miatt érdekesek.
- "Trois fois blanche" - nagyon szívós
- "Vörös Epikúr" - Élénkpiros magjai vannak
- 'Primabel' – nagyon termő, és talán a legmagasabb az összes Broad Bean fajta közül
- "De Sevilla" – nagy fehér színű magvak, meglehetősen korai
- "Hystal" – ideális korai termesztésre
Attól függően, hogy mit szeretne termeszteni, és a rendelkezésre álló helytől függően különböző típusú széles bab vetőmagok alkalmasak bármilyen kertben vagy kertben;
Kis hely – Próbálja ki a Sutton Dwarf fajtát, mivel korlátozott a hely, alacsony növény, kevés védelmet igényel a széltől, és nagyon ízlik.
Több, mint tél – Az áttelelő Broad Bean fajta az Aquadulce Claudia.
Gyors - A gyorsan növekvő fajta a Witkiem Manita.
Szín – A Karmazyn babfajta mélyvörös színű Bean, míg a Robin Hood nagy sötétzöld színű babot kínál. Mindkét bab fantasztikusan néz ki a tányéron.
Talaj- és fényigény a bab magról történő termesztéséhez
A Broad Bean növények teljes napon vagy részleges árnyékban nőnek. A Broad Bean növények hűvös évszaknak számítanak zöldség és tavasszal a teljes napsütést részesíti előnyben.
A széles bab átlagos talajban, 6.2-6.8 pH-érték mellett nő a legjobban. A hűvös talaj gátolja azokat a baktériumokat, amelyek segítik a hüvelyeseket megkötni a nitrogénjüket oltóanyag használatával vagy egyszerűen extra talaj hozzáadásával organikus növeli a nitrogénszintet, és egészségesebb növényeket eredményez. Ezután jóval az ültetés előtt készítse elő a talaj hozzáadásával komposzt or trágya. A ló-, tehén- vagy juhtrágya hasznos, mivel ezek a trágyák alacsony nitrogéntartalmúak. A széles bab nitrogént termel, ezért jobb, ha kerülni szeretné a használatát műtrágyák amelyek magas nitrogéntartalmúak, mint például a trágya és a halemulzió. Adjon hozzá hamuzsír-szulfátot négyzetméterenként egy evőkanál mennyiségben, és vizet adjon a kútba. Savanyú talajok esetén adjunk hozzá kötszert mész vagy egy marék dolomit négyzetméterenként, hogy megédesítse a talajt, és a legjobb feltételeket biztosítsa a babnak. Készítse elő az ültetési helyet ásással, majd levélpenész hozzáadásával.
Szezon a babtermesztéshez magról
- Őszi vetésre – október – november
- Tavaszi vetésre – február – április
- Fiatal növények ültetésére – május
A széles babot általában tavasszal, februártól áprilisig vetik. Egyes növényfajták szívósak, és az őszi szezonban, októbertől novemberig vethetők. A novemberi vetések általában 2-3 héten belül csíráznak. A leghidegebb hónapokban áttelelnek, de a tavaszi szezonban újra gyorsan növekedni kezdenek, így előnyt és korai betakarítást biztosítanak. Súlyos télen előfordulhat, hogy gyapjút vagy ruhadarabot kell használnia a termés védelmére.
Amikor vetés A nagybab magvakat közvetlenül a talajba helyezzük kora tavasszal vagy késő őszi szezonban, előre tegyük ki a fürtöket, hogy felmelegítsük a talajt. Ez segít magcsírázás és segíti a növények korai megtelepedését.
Jó és rossz társnövények a babhoz
- A nagybab növények előszeretettel nőnek az articsóka, a kapor, az ánizs és a saláta közelében.
- A szélesbab növények utálják a fokhagyma, a vörös répa, a mogyoróhagyma és a hagyma közelében termeszteni.
Vetés és csírázás a bab magból történő termesztéséhez
Általában a Broad Bean növények közepesen táplálóak és sekély gyökerűek. Így a növények könnyen nevelhetők 10 literesben konténer. Egy 2 literes edényben 3-10 növény nevelhető. Ha nagyobb tartályt használ, és sorokba ültet, akkor körülbelül 6 hüvelyk távolságot kell tartania a növények között, és körülbelül 10 hüvelyk távolságot a sorok között. A Broad Bean magvak vetéséhez jó ötlet a magokat 24 órán át Amrut Jal-ban áztatni. A sima víz is jól működik, ha nincs Amrut Jal. A széles bab magjainak áztatása elősegíti a gyorsabb csírázást. Jelölje meg azokat a helyeket, ahol magokat fog vetni a cserépben. Most készítsen körülbelül 3/4 hüvelyk és 1 hüvelyk közötti lyukakat a talajba az egyik ujjával. Helyezze a magokat az oldalukra a lyukakba, és lazán fedje be a virágfölddel. Óvatosan öntözzük meg az edényt. Ügyeljen arra, hogy ne zavarja a talajt. Mivel a magok nedves körülmények között jobban csíráznak, célszerű a tartályt letakarni. Minden nap ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát. Ha a nedvességszint enyhén az alsó oldalon van, mint a magasabb oldalon, akkor a Szélesbab magvak jobban csíráznak.
Az enyhe területeken az őszi szezonban vessen el néhány fajtát védett helyre, hogy körülbelül 30 héten belül leszedhető legyen. Nagyon hideg időjárási viszonyok között érdemes a növényeket befedni fürtökkel vagy más védelemmel. A rózsabab fő vetési időszaka március és április, de vethető februárban, ültetvények alá vagy hidegben. üvegház, korábbi terméshez. A tavaszi vetésű növények körülbelül 15 hét múlva lesznek készek a szedésre.
A magokat körülbelül 5 cm mélyre és 20 cm távolságra vessük el egymástól. A Dwarf Broad Bean fajták egymástól 15 cm-re vethetők. Legjobb kettős sorba vetni, a sorok egymástól körülbelül 20 cm-re vannak egymástól. Ha egy második dupla sorra van szükség, azt 60 cm-re kell elhelyezni az elsőtől. Ezt követően vessen el extra széles babmagot a sorok végére, hogy kitöltse a nem csírázó magok által okozott hézagokat.
Néha a Broad Bean magvak nem csíráznak, vagy csírázási aránya nagyon alacsony. Amikor ez megtörténik, próbálja meg kicsíráztatni a széles bab magját egy üvegben. Csomagolja be az előre beáztatott Broad Bean magokat egy nedves konyharuhába. Ezután helyezze egy üvegbe, zárja le a fedelet, és helyezze az üveget meleg helyre. 3-4 nap múlva ellenőrizze, hogy a magok kikeltek-e. Ha a magok kicsíráztak, elvetheti őket egy edénybe vagy edénybe. Ha a legtöbb még nem csírázott, cserélnie kell a széles bab magját.
Tippek a bab magból történő termesztéséhez
- Támogassa a Broad Bean növényeket, hogy megakadályozza, hogy elboruljanak a súlyuk alatt. Tartsa jól öntözött babnövényeit, különösen akkor, amikor a virágok kezdenek kelni. Rendszeresen kapáljon a sorok között, hogy eltávolítsa a gyomokat.
- Óvatosan csípje ki a növekedési csúcsokat, miután az első virágok berakták a hüvelyeket, hogy megakadályozzák a feketelégyet, majd ösztönözze a további hüvelyek megkötését.
- A zöldbab növényeket rendszeresen öntözni kell az egészséges növényfejlődés elősegítése érdekében. Bár miután a növények jól megtelepedtek a levelekkel, ügyeljen arra, hogy ne nedvesítse meg lombjaikat. Ez érzékennyé teheti őket olyan növényi betegségekre, mint a csokoládéfoltosság, a babrozsda vagy a vész.
- Amikor megjelennek az első babhüvelyek, óvatosan csipkedje ki az első hajtást. Ez remélhetőleg nagyobb termést eredményez.
- A Tall Broad Bean növényfajták növekedésük során nehezebbek lesznek. Támogassa őket az erős szél ellen, és használjon kertészeti kiegészítőket, például karókat, madzagokat és babhálókat.
- A Dwarf Broad Bean fajták nagyon kevés támogatást igényelnek. Ideálisak kis termőhelyeken vagy erős szélnek kitett helyeken.
- A Broad Bean ültetést 1-2 hüvelyk mélyre kell vetni, és egymástól körülbelül 6-8 hüvelyk távolságra kell elhelyezni. Hüvelyes oltóanyagok hozzáadása a Szélesbab ültetési idején javasolt. Átlagos öntözés javasolt a termesztéshez.
- A széles bab nem igényel további trágyázást, amíg elegendő gyökérgumókkal rendelkezik.
A bab magból történő termesztésének folyamata
A búzabab jól fejlődik teljes napfényben gazdag, termékeny és jól trágyázott talajon. Ha a talaj nedves vagy agyag alapú, a növényeket cserépben indítsa el, hogy megakadályozza a magvak rothadását a talajban. A magról növő babot közvetlenül a talajba lehet vetni. Februári vetőmag esetén célszerű lehet a talaj felmelegítését egy kendővel, amíg a csírázási folyamat meg nem történik.
A Broad Bean növények nagy magvak és gyorsan csíráznak. Megfelelő töltet konténerek mint a komposztos kis cserepek és gyökértrénerek, nedvesítse meg és nyomja le, hogy ne legyenek légzsákok. Ezután tegyen egy magot körülbelül 7 cm-re az edénybe vagy edénybe, szórja meg komposzttal, és fedje le.
Tedd meleg helyre, és néhány nap múlva csírázni kell. A babfélék a legtartósabbak a Bean családban, márciusban/áprilisban kiültethetők, és március végétől/áprilistól közvetlenül a zöldséges parcellába is vethetők, különösen a védettebb kertekben. A széles bab védelmet igényel, ha rossz időjárási körülmények vannak. Ezután ültessük két sorba, egymástól körülbelül 30 cm távolságra, sekély, körülbelül 7 cm mélyre, 15 cm-enként.
Vetés beltéri – Annak érdekében, hogy a Broad Bean magvak a legjobban induljanak, érdemes beltérben, szaporítógépben elvetni. Alternatív megoldásként, és mivel a Broad Bean hosszú gyökereket hoz, megpróbálhatja csíráztatni őket használt toalettpapírban. Ezután töltse meg a kartontekercset bő nedves (de nem vizes) komposzttal, így egészen tömör lesz, dobja bele a magot a tetejébe, fedje le egy réteg komposzttal, és helyezze meleg helyre. Ügyeljen arra, hogy ne öntözze túl sokat, mert a kartonpapír beázik és összeesik, mielőtt a Szélesbab magjai kicsíráznának. A magoknak néhány napon belül ki kell csírázniuk. Kiültetés előtt érdemes megkeményíteni a palántákat, és hagyjon körülbelül 20 cm-t az egyes palánták között.
Kültéri vetés – A nagybab magvakat közvetlenül a talajba vagy kültéri tartályokba lehet vetni, és ez egyszerű. Válasszon egy jól vízelvezető, védett és napos helyet. A magok elvetése előtt alaposan ássuk ki a földet, majd javítsuk meg a talajt trágya vagy levélpenész hozzáadásával. Vesse el lépcsőzetes sorokba, egy babmagot körülbelül 5 cm mélyre és 20-25 cm távolságra egymástól.
Víz- és takarmánykövetelmény a bab magról történő termesztéséhez
Közvetlenül a talaj kiszáradása előtt öntözzük meg a babnövényeket, de ne öntözzük túl. Tartsa nedvesen a talajt a virágzás és a hüvely kialakulása alatt. Jó vízelvezetésű talajba ültessük a babot. A nagybab nem igényel etetést, kivéve a termékeny és komposztált talajba ültetést. A széles bab kölcsönös cserét létesít a talajban nitrogénmegkötő baktériumként ismert mikroorganizmusokkal, amelyek segítik őket hasznos nitrogén előállításában. Folytassa az ágyások ültetését gyom-mentes, és sekélyen termesztjük, hogy elkerüljük a gyökerek zavarását. A többi hüvelyeshez hasonlóan a nagybab is megköti nitrogénjét a talajban, ezért nincs szükség további takarmányozásra.
Kártevők és betegségek kezelése in Széles bab termesztése magról
Ha ezt kihagynád: Hogyan termesztünk bio céklát.
Gyenge csírázás vagy nincs növekedés – Téli vetés esetén érdemes eltávolítani a talajt és ellenőrizni, hogy a bab a helyén van-e. Az év hidegebb időszakai A babot hajlamosak kiásni, majd kis egerek és patkányok eltávolítani. És mindig javasoljuk, hogy télen kezdje el a vetőmagokat a modulokban, és ültesse át, amikor készen áll.
Egér – Az egerek különösen kedvelik a babmagokat, és kiássák őket, mielőtt esélyük lenne kicsírázni. Ahol az egerek jelentik a fő problémát, próbálja ki a növényeket az üvegházban. A csapdák segítenek a probléma kezelésében. A direkt vetésű növényeket csírázás közben gyapjúval letakarhatjuk, hogy az egerek ne érjenek hozzájuk.
Levéltetű – A levéltetvek, különösen a Blackfly jelentik a fő problémát a bab termesztése során. Megtámadják a fiatal növekvő hegyeket. Ezután ezeket ki lehet csipkedni, és megfelelő rovarirtó szerrel permetezni a növényeket. Az erős illatú, nyári sós fűszernövény elültetése segíthet a feketebab levéltetvek elűzésében.
Csokoládé Spot – Ez a betegség jellegzetes és különösen elterjedt a nedves nyarakon. Súlyos esetekben sötétvöröses vagy csokoládébarna foltok jelennek meg a lombozaton és a száron, ami a növények elpusztulását okozza. A fertőzött növényeket el kell távolítani és meg kell semmisíteni.
Bakteriális barna folt
Tünetek – Sötétbarna nekrotikus foltok a leveleken, amelyeket sárga szövet zóna vesz körül; vízzel átitatott foltok a babhüvelyen, amelyek barnára színeződnek; a babhüvelyek megcsavarodhatnak és eltorzulhatnak a fertőzési területen.
Támogató – A probléma leküzdésére csak minősített vetőmagfajtákat ültessünk, és a betakarítás után távolítsuk el a termésmaradványokat a tábláról.
Botrytis fabae
Tünetek – A betegség tünetei lehetnek agresszívek vagy nem agresszívak; a nem agresszív csokoládéfolton a növény levelein kis vörösesbarna színű elváltozások jelentkeznek, amelyek a száron és a hüvelyen is megjelenhetnek; magas páratartalom mellett a betegség agresszív stádiumba kerül, és a sérülések összeolvadnak; nagy szövetfoltok nekrotikussá válhatnak és elhalhatnak. A hosszú ideig tartó magas páratartalom elősegíti a nem agresszív fázisból az agresszív fázisba való átállást; a betegség agresszív szakasza kedvez a talaj alacsony kálium- és foszforszintjének és a túlzsúfolt növényeknek.
Támogató – A védekezésnek a betegség agresszív szakaszának megelőzésére kell irányulnia, ami a páratartalom csökkentésével érhető el.
Fekete bab levéltetű
Nedv-a levéltetvek szopása eltorzítja a növényeket, és a növény levelei és szárai megtorpannak.
Jogorvoslat – Széles bab esetében óvatosan csípje ki a fertőzött hegyeket. Más babtípusokon fogjon populációkat, amikor kicsi és squash.
Csokoládé folt
Az áttelelő növényeken vagy nyirkos, párás időjárási körülmények között gyakori gombás betegség barna színű foltokat okoz a leveleken és barna csíkokat a száron és a hüvelyen.
Jogorvoslat – Gondoskodjon a megfelelő légáramlásról a növények körül úgy, hogy helyesen helyezze el őket, majd tartsa gyommentesen a talajt.
Mikor és hogyan szüreteljük be a babot
Általánosságban elmondható, hogy a széles bab rugalmasan kezeli, mikor lehet betakarítani. Különböző fajtájú vagy egymás utáni tésztabab elvetése után a tavaszi és nyári szezonban várható a betakarítás. A márciusi vetéseket azonban júliusban takarítják be.
A széles bab lassabban nő, mint a többi bab. A virágok 7-10 napig maradnak a növényen, mielőtt hüvelyekké alakulnának. Ezenkívül a hüvelyek körülbelül 15-20 napig nőnek, és készen állnak a betakarításra. Hogy megtudja, készen állnak-e a betakarításra, vagy sem, óvatosan nyomja meg a hüvelyeket, majd ellenőrizze a magvakat. Ha a magvak megfelelően képződnek, a Szélesbab készen áll a betakarításra. Magmentést csak akkor végezhet, ha a bab nyílt beporzású fajta.
Általában minden növény 2-3 alkalommal virágzik és terem jól, ezután a hüvelyek kisebbek lesznek, és a legtöbbjük rászárad a növényre. Tehát miután 2 vagy 3 adag betakarítást kapott, vágja le a növényt és használja fel talajtakarás. Ha készen áll, a tányérbabot aszerint szüretelheti, ahogyan szeretné, és a babot fiatalon is betakaríthatja. A Young Broad Beans szedése édesebb ízt biztosít. Akkor ez a legjobb alkalom arra, hogy egészben és kifejtve, főzve vagy nyersen fogyaszd őket. A nagy bab közepes méretű, körülbelül 4-6 hüvelyk hosszú hüvelyű babot fogyaszthat. Ezek nagyobbakká válnak, és a hüvelyükön keresztül láthatóvá válnak. Ebben az esetben szüretelje be a babot, és távolítsa el a hüvelyüket.
Gyakran ismételt kérdések a bab magról történő termesztésével kapcsolatban
Ezt is ellenőrizheti: Nagy sűrűségű ananász ültetés.
Mennyi idő alatt nő a széles bab?
A vetéstől a betakarításig körülbelül 15 hetet vesz igénybe (az őszi vetéseknél körülbelül 30 hét).
Milyen magasra nőjön a széles bab?
A bab körülbelül 1.5 méter magasra nő. Ezek a növények hajlamosak kifelé nyúlni, és vissza kell őket tolni a húrtartókon belül.
Hány szemes babot terem egy növény?
A hüvelyek mennyisége (minden hüvely 8-10 babot tartalmaz) növényenként fajtától függően változik, de körülbelül 15-20 hüvely átlagos mennyiség.
Be kell áztatni a Broad Bean magjait ültetés előtt?
A széles babot legjobb közvetlenül magként ültetni, és a magokat egy éjszakán át vízbe áztathatja. A magok megtartják ennek a nedvességnek egy részét, és ezzel lendületet adnak nekik a csírázási folyamat előtt.
Miért feketülnek a Broad Bean virágaim?
A virágok pusztulását vagy egyszerűen lehullását okozhatja a hőmérséklet ill talajnedvesség. A Broad Bean növények hűvös és nedves körülmények között fejlődnek. Legjobb a Broad Bean ültetése októbertől novemberig enyhébb területeken vagy februártól májusig más helyeken.
Miért nincs beállítva a Broad Beans?
A széles babtermesztés általános problémáját a túl korai vetés okozza. A hideg időjárás ellenére bőségesen virágoznak, de a virágok csak akkor rakják ki a hüvelyt, amíg a hideg el nem múlik.
Miért van a Broad Bean növények virága, de nincs bab?
Ha túl hideg vagy túl fúj a szeles idő ahhoz, hogy a méhek kint tartózkodjanak, a virágok elpusztulnak anélkül, hogy babhüvelyt képeznének. Ezek nem szívesen rakják ki a babhüvelyeket, ha az időjárás túl meleg, de ha még mindig elég hűvös ahhoz, hogy a bab hüvelyeket képezzen, a probléma a rovarok tevékenységének hiánya.
Miért nem csíráznak a babszemek?
A túlöntözés visszatarthatja a széles bab csírázását. A vegetációs időszakban mindig kerülje az öntözést olyan napokon, amikor eső valószínű. Győződjön meg róla, hogy a talaj jó vízelvezetésű, és barátságosan ügyeljen az időjárás-előrejelzésre.
Lehet-e komposztálni a szélesbab növényeket?
Igen, ha befejezte aratás egyszerűen tegye a fel nem használt hüvelyeket, héjakat és növényeket közvetlenül a komposzthalomba. Ha a növénynek a növekedés során bármilyen gombás problémája volt, nem javasoljuk a komposztálást.
Mikor kell elvetni a babot?
Szeptemberben vesd el a babot a késő őszi betakarításhoz, vagy akár novemberben a tavaszi szedéshez. Egyes területeken a babot januárban is el lehet vetni nyári betakarítás céljából, bár ha nyári melegben él, vegye figyelembe, hogy a növények behódolhatnak ezeknek a körülményeknek.