A Fresh Farms of America létrehozta az első farmot a márkanév alatt, a nevadai Las Vegasban található. A helyi üzem neve Vegas Fresh Farms, és 2018 januárjától jó úton halad, hogy első vásárlóit helyben termesztett, frissen betakarított napi termékekkel szolgálja ki és értékesítse Las Vegas piacán.
A Fresh Farms of America márka a Las Vegas-i székhelyű Indoor Farms of America vezető kutatás-fejlesztési és berendezésgyártó saját, függőleges aeroponikus berendezéseit használja.
„Ez az új beltéri farmüzemeltetési márka az iparág legjobb teljesítményét képviseli a farmok teljesítményében, bármilyen mérőszámot használva” – mondta David Martin, az Indoor Farms of America vezérigazgatója. „A következő hónapban a Fresh Farms of America márkanév alatt működő farmok több új helyszínét is bejelentjük. Ez a márka hamarosan a friss, helyben termesztett termékek vezető márkájává válik, amelyhez hozzáférhetnek a fogyasztók az Egyesült Államok és Kanada piacain.”
"A fogyasztók tudni akarják, honnan származnak az élelmiszereik, tudni akarják, hogy tisztaság és tápanyagtartalom szempontjából ez a legjobb, amit a családjuknak szolgálhatnak, és a Fresh Farms of America márka ezt példázza" - mondta Martin. „Termékeinket peszticidek és gyomirtó szerek nélkül termesztik, nem GMO-k, és őszintén szólva, túlmutatnak a biotermékeken.”
„Las Vegas legjobb éttermeinek szakácsai folyamatosan felkeresik az Indoor Farms of America farmját, és elmondják, hogy a termékek milyen kiváló ízűek, hogy fűszernövényeink aromái összehasonlíthatatlanok, és hogy a növények textúrája és szerkezete egyszerűen kiváló. hogyan értékelik az általunk termeszthető friss termékek sokféleségét. Úgy gondoljuk, hogy az amerikai fogyasztók igazán élvezni fogják, ha ilyen minőségi szintet kapnak, és olyan árakon, amelyek versenyképesebbek, mint a biotermékek jelenleg.”
Ron Evans, az Indoor Farms of America elnöke a következőket mondta: „A helyi Las Vegas-i farm tulajdonosai elkötelezettek amellett, hogy ezt a tevékenységet világszínvonalúvá tegyék, amelyet a dél-nevadai helyi lakosok nagyon élvezni fognak. A leveles zöldek, fűszernövények, eper, paprika és paradicsom bőséges kínálatának elérése olyan dolog, ami miatt izgulni kell, különösen, ha a szomszédságában termesztik őket.”
A gazdaság közvetlen hozzáférést biztosít a helyi fogyasztókhoz, a legfrissebb, leginkább tisztán termesztett termékekhez. A tulajdonosok elkötelezettek amellett, hogy a közösségből származó veteránoknak és hátrányos helyzetű fiatal felnőtteknek érdemi munkát biztosítsanak. „Amikor megvitattuk, hogy mennyire fontos ez a farm a helyi közösség számára a veszélyeztetett fiatalok megszólítása terén, tudtuk, hogy nagyszerű elképzeléseik vannak ezzel a gazdasággal kapcsolatban” – mondta Martin.
Martin szerint „Az ország elsőszámú beltéri farmmárkáját hozzuk létre, amely az év 12 hónapján keresztül tud működni, kiemelkedő befektetési megtérülést biztosít, és a legerősebb hatással van a könnyen hozzáférhető, helyben termesztett élelmiszerekre. egész Észak-Amerikában.”
A beltéri mezőgazdasági kutatás-fejlesztéssel és gyártóval foglalkozó Indoor Farms of America bemutatótermet bemutató farmokkal rendelkezik Las Vegasban, Kanadában és Dél-Afrikában több helyen, ahol a függőleges aeroponikus berendezéseik láthatók.