A Mann's anyukái vadonatúj terméket szülnek.
A kaliforniai salinasi székhelyű, női többségi tanúsítvánnyal rendelkező vállalat országszerte bevezeti a Veggie Mac-n-Cheese-t, és azt tervezi, hogy Kanadában is terjeszkedik. Ez egy új koncepció a kategória és a vállalat számára, amelyet nem kis részben Mann „moms marketing to moms” filozófiája vezérel.
A két család tulajdonában lévő cég részvényeseinek 65 százaléka nő. Lorri Koster vezérigazgató és az igazgatóság elnöke olyan anyuka, aki tudja, milyen egy hosszú nap végén hazatérni, és szeretne egy gyors, egészséges vacsorát az asztalra tenni – az egészséges lény ugyanolyan fontos, mint a gyors – mondta. .
– Belefáradtunk, hogy brokkolit etetünk a kutyával az asztal alatt – mondta Koster.
Lori Taylor szerint, aki The Produce Mom néven blogol az Indianapolis Fruit Co.-nál, ez nem fog megtörténni a Mann által kifejlesztett négy Veggie Mac-n-Cheese fajta egyikével sem. A gyerekei gyorsan kerülik a brokkolit, de ez nem így történt ezekkel a termékekkel.
Négy íz létezik: brokkoli klasszikus cheddarral, brokkoli bacon cheddarral, brokkoli karfiol Fiesta cheddarral és brokkolival, karfiol és sárgarépa fehér cheddarral. Mindegyik 55 százalék friss zöldség, 25 százalék Sargento sajtszósz és 20 százalék főtt tészta. A Mann's a termékosztály frissen vágott részlegébe ajánlja a kiállítást.
A mikrohullámú sütőben elkészített étel percek alatt elkészül; az előkészítés egy kicsit tovább tart a tűzhelyen. A 4.99 uncia javasolt kiskereskedelmi ára 20 USD. csomag, amely Taylor szerint több mint elég volt négytagú családja kiszolgálásához. Mindegyik állótáskában van, amely rengeteg ingatlant kínál a közvetlenül a fogyasztónak szánt grafikákhoz.
„Két másodpercünk van, hogy megragadjuk ezt a fogyasztót” – mondta Koster. „Ha egy gyereket a csomagra teszünk, az azt kiabálja: „Anya, nézz rám!”
Az új, 16 napos eltarthatósági idejű termékeket a Mann's Salinas feldolgozó üzemben és egy New Jersey-i műhold üzemben állítják elő.
„Jól illik a jelenlegi felállásunkhoz” – mondta Koster. „Ugyanaz az eltarthatósági idő. Ugyanaz a felszerelés, módosításokkal.”
Koster elmondta, hogy a termék egy csapatmunka eredménye, amelyben Rachael Hackbarth kutatási és fejlesztési igazgató is részt vett, akit 2010-ben alkalmaztak, hogy az új termékek fejlesztésére összpontosítson.
„Körülbelül kilenc hónapja dolgozunk rajta, és különböző ötleteket keresünk” – mondta Christine Keller, marketing- és innovációs igazgató. „Valóban betartottuk azt a tényt, hogy az anyukáknak nagy szükségük van arra, hogy zöldségeket vigyenek a gyerekeikbe.”
És Taylor azt mondta, hogy sikerült. A fiai imádták az összes terméket. Miközben ő is, nagyon tetszett neki a kényelem.
„Szó szerint kinyitod a zacskót, egy nagy tálba teszed az egész tartalmát, letakarod a tálat műanyag fóliával vagy egy törülközővel, és a mikrohullámú sütőben négy percig sütöd" – mondta. "Az előkészülettől a vacsoraasztalig maximum öt percet beszélsz."
Taylor kissé csökkentette a főzési időt is, hogy a friss zöldségek ropogósabbak legyenek. Az étkezés kiegészítéseként hozzáadott egy csirkét a bolti csemegeboltból.
„Nagyon elégedett volt mindannyiunk számára, és úgy éreztem, hogy sikerült egy ilyen egészséges és egészséges ételt felszolgálnom a családomnak” – mondta.
Jeffrey S. Brandenburg, a JSB csoport termékipari tanácsadója elmondta, hogy a Mann's új termékcsaládjához hasonló termékek nagyok az Egyesült Királyságban, ahol általában keverve kerülnek forgalomba, és nagyon rövid eltarthatósági idejük van. A kisebb földrajzi elhelyezkedés és a fogyasztók gyakoribb vásárlási tendenciája miatt ez a megközelítés ott működik – mondta.
Az Egyesült Államokban a Mann'shoz hasonlóan az egyes tartalmak különböző igényeit kielégítő csomagolás a kulcsa a hasonló termékek terjeszkedésének.
– Látom, hogy növekszik? ő mondta. "Igen, csinálom."