2021 van, majdnem 2022, és a technológiai innováció üteme gazdaságunkban és társadalmunkban továbbra is rohamosan fejlődik. Milyen feljövőben lévő eszközök adhatnak versenyelőnyt a pennsylvaniai nagykereskedelmi termelőknek, és csökkenthetik a pénzügyi siker akadályait?
A technológia a mezőgazdaság és a gazdaság számos aspektusát átalakította, de a termelők által használt üzleti és nyilvántartási rendszerek közül sok elmarad a digitális forradalom mögött. A „blokkláncnak” nevezett, viszonylag új technológiának potenciális alkalmazásai vannak a gazdaságokban és az élelmiszer-ellátási láncokban.
Mi a blockchain?
A blokklánc olyan alapvető technológia, amelyre új gazdasági és jogi rendszerek építhetők. Először a „Bitcoin” nevű digitális valuta bevezetésével jelent meg körülbelül tíz évvel ezelőtt. Dióhéjban a blokklánc egy olyan eszköz, amely rögzítheti a tranzakciókat, és nyomon követheti a vállalkozások és az eszközök közötti információkat az ellátási láncokon keresztül. Létrehozásuk után a tranzakciók egy állandó rekord részévé válnak, és az egyes felhasználók nem módosíthatják azokat.
A 2021-es év blokkláncának egyik módja az, hogy összehasonlítjuk az 1990-es évek elejének internetével. A „World Wide Web” használata akkoriban nagyon korlátozott volt, a mai sok kifinomult használathoz képest. Egyéni szervezetek és kisebb hálózatok kísérleteztek olyan új eszközökkel, mint az „Electronic Mail” és az „Internet” korai verziójára épített információs webhelyek. Hasonlóképpen, a blokklánc felhasználása, például a fent említett digitális valuta, most készül. Az elkövetkező években a blokklánc-technológia számos további alkalmazása is kifejlesztésre kerül.
Miért érdemes most a blokkláncon gondolkodni?
Miért volt érdemes az 1990-es évek elején tanulni az internetről? Az olyan új alaptechnológiák, mint az 1990-es években az internet – és potenciálisan, mint most a blokklánc – képesek újradefiniálni egymáshoz való viszonyunkat, üzleti tevékenységünket és pénzügyi sikereinket. Az élelmiszer-ellátási láncban a blokklánc használatának korai példái közé tartozik, hogy a fogyasztók hozzáférjenek a termékek eredetére és a termesztési gyakorlatokra vonatkozó információkhoz; szerződések és fizetési folyamatok automatizálása; a termékek és összetevők nyomon követhetőségének javítása; valamint a termelők közötti hatékony együttműködés és aggregáció lehetővé tétele.
A fogyasztók több információt szeretnének. Az élelmiszerboltokat vásárlók szeretnék „megismerni gazdájukat”. Számos felmérés azt mutatja, hogy az élelmiszerek előállítási módjának és helyének ismerete befolyásolja a fogyasztói vásárlási döntéseket. A blokklánc technológia lehetővé teszi egyes gyártók számára, hogy megkülönböztessék márkájukat, és elmélyítsék a fogyasztókkal való elkötelezettséget. Például, Az IBM olívaolaj beszállítók globális hálózatát fejleszti, és blokkláncot használ hogy nyomon kövessék termékeik ellátási láncát szerte a világon.
A blokklánc segítségével a gyártók időt és pénzt takaríthatnak meg. Automatikus ill A blokklánc technológiára épülő „intelligens” szerződések a szállítás megerősítése után azonnal kifizetést küldhetnek a gyártónak, például. A rengeteg termékhez vagy egyedi SKU-hoz csatolt GPS nyomkövetés automatikusan naplózhatja a helyfrissítéseket, és további szerződési feltételeket válthat ki, vagy egyértelmű felügyeleti lánc információkat biztosíthat a nyomon követhetőség érdekében.
Előfordulhat, hogy a kiskereskedők egy napon részt vesznek a blokklánc-rendszereikben. A nyomon követhetőség növekvő tendencia a nagykereskedelmi termékek ellátási láncaiban. A nyomonkövetési rendszerek nyomon követik a terméket a származási helyétől a végső fogyasztói vásárlásig, általában az élelmiszerbiztonságra és az élelmiszer-eredetű betegségek lehetséges kitöréseinek nyomon követésére összpontosítva. A blokklánc technológia itt használható a termékek minőségének, biztonságának és áramlásának nyomon követésére. A TraceHarvest Network blokklánc technológiát használ az azonosítás és a kárelhárítás javítására az élelmiszer-biztonsági visszahívások során és tanúsítja a termékek eredetét és tanúsítási állításait. A Walmart blokklánc-alkalmazásokat kutat a hidegláncában, hogy nyomon követhesse például a salátában kitört E. coli-járványokat, hogy gyorsabban, célzottabban és ellenőrizhetően felderítse a potenciálisan szennyezett terméket.
A blokklánc használatával a kistermelők is jobban versenyezhetnének a nagyméretű vagy nemzetközi gyártókkal az együttműködés és aggregáció révén. Az új együttműködési rendszerek, amelyek magukban foglalják az automatikus szerződéseket és a jobb nyomon követhetőséget, kielégíthetik a főbb piacok szigorú követelményeit, és új értékesítési lehetőségeket nyithatnak meg a termelői hálózatok számára.
A vállalkozásuk jövőjét tervező pennsylvaniai gyártók jól teszik, ha a blokklánc technológiát a radarjukon tartják. A hosszú távú sikerhez új eszközök és technikák elsajátítása szükséges, mivel ezek előnyösek az Ön vállalkozása számára, és indokolják az átvétel költségeit. A blokklánc valószínűleg alakítani fogja a jövő digitális gazdaságát, és hatással lesz a PA-gyártók pénzügyi sikerére.
- Jay Eury és Becky Clawson, a Penn State Extension oktatói