Nemcsak a kis- és középvállalkozások, hanem az egyéni vállalkozók és a személyes melléktelkeket vezető polgárok is számíthatnak majd támogatásra.
A rendeletet Mihail Misustyin, az Orosz Föderáció miniszterelnöke írta alá. Az omszki régióban már folyamatban van az importhelyettesítés és az üvegház-komplexumok fejlesztése. A régió tehát növeli a friss helyi zöldségek kínálatának ütemét. Salátát, uborkát és paradicsomot, mintegy 60 tonna terméket szüretelnek be hetente. És ez csak egy a vállalkozások közül.
Anastasia Kuznetsova több mint 10 éve dolgozik agronómusként az üzemben. A szakértő szerint a paradicsom lédússágának fő titka a virágok poszméhek általi beporzása. Számukra speciális, vattával töltött házakat telepítenek az üvegházban. Csaknem 500 személyre hat ilyen van. De az uborkának nincs szüksége rovarok segítségére, önbeporzó. Egyébként az üvegházakban lévő zöldségeket nem a földben, hanem speciális ásványgyapot kockákban termesztik.
„Minden kockát, minden növényt táplálékkal látnak el, egy ilyen csepegtetőn keresztül automatikusan, speciálisan beállított időközönként táplálják be az ételt” – mutatott rá a főagronómus.
Üvegházakban és mesterséges világítási rendszerben működik. A téli hónapokban nagyon szükséges napfényt biztosít a zöldségeknek. A fejtrágyát szintén automatikusan táplálják, ami vitaminkomplexként működik. Az agronómusok ültetéssel és betakarítással foglalkoznak. Nap mint nap gondoskodnak az uborkáról, paradicsomról: vágni, csavarni kell a hajtásokat. Ha túl sok van belőlük, a növény kevesebb termést hoz. De a vállalatnál a salátasorok több mint 10 éve teljesen automatizáltak.
„Minden növénytermesztési rendszer, kezdve a fűtéssel, világítással, szellőztetéssel, mikroklímával, minden automatikusan működik. A salátát a vonalra ültetik, és 20 napon belül elköltözik, 20 napon belül késztermékünk van” – mondta Alexander Maslov, az üzem igazgatója.
Az üzemben folyó munka a szankciók idején is jól koordinált marad. Az importált lengyel műtrágyákat hazai, Bui műtrágyákra cserélték. Minőségi szempontból nem maradnak el a versenytársaknál.
„Az, hogy úgy mondjam, a szankciók nyomása közepette teljesen átstrukturálódunk. Természetesen szervezetünk, termelésünk készen áll a teljes áttelepülésre és teljes átállásra a hazai termékekre. Teljesen készen állunk arra, hogy termékeinket 100%-ban biztosítsuk a régiónak” – ígérte Konstantin Gavrik, a Druzino-Agro LLC vezérigazgatója.
Most az agronómusok bővítik a választékot: üvegházaikban próbálnak mikrozöldeket termeszteni. Az éttermi üzletágban nagy a kereslet.