Noord-Holland tartomány idén és jövőre 2.7 millió eurót fektet be az élelmiszerkoncepció megvalósításába. Tizenhárom olyan projekt és együttműködési projekt kap támogatást, amelyek hozzájárulnak a fenntartható élelmiszer-rendszerhez.
Zaal Ilze (D66) mezőgazdasági országgyűlési képviselő szerint a tartomány az anyagi támogatást az élelmiszerrendszer átállását biztosító hálózat támogatására fordíthatja. „Sok párt már megvalósítja nálunk a táplálkozás koncepcióját. A következő két évben továbbra is elkötelezettek leszünk a fenntartható fejlődésre való átállás mellett, hogy az egész élelmiszerrendszer profitálhasson belőle.”
A táplálkozás koncepciójában Noord-Holland elkötelezett a „mindenki számára egészséges, megfizethető és ízletes ételek tiszta és biztonságos előállítása mellett”. Ez többek között egészséges jövedelemmodelleket jelent a vállalkozók számára, valamint a talaj- és vízminőség, valamint a biodiverzitás javítását. A 2030-as célok között szerepel a fenntartható szárazföldi mezőgazdaság, a növénytermesztés fenntarthatóságának növelése a regeneratív gazdálkodás révén, a ciklusok lezárása és a régió élelmiszereinek negyedének beszerzése.