A dél-olaszországi Puglia régióból származó Martucci cég, amely 1980 óta foglalkozik citrusfélék csomagolásával és forgalmazásával, a múlt héten megkezdte a Comune clementines új szezonját. Daniele Martucci értékesítési igazgató további magyarázatot ad nekünk.
Válogatósor Comune clementines számára a martucci csomagolóállomáson
„Körülbelül két héttel később kezdtünk, mint az előző években, a meleg és száraz időjárás miatt. Az eladások több mint kielégítőek ezekben az első napokban. Nagyon nagy a kereslet. Továbbra is optimista vagyok, annak ellenére, hogy mindenki a gazdasági válságra, a bizonytalanságra és az alacsonyabb fogyasztói kiadásokra panaszkodik. A friss termékek ágazata azonban évek óta nehézségekkel küzd. Biztos vagyok benne, hogy a jelenlegi kihívásoknak is meg tudunk felelni” – mondja a Taranto tartományban található csomagolóállomás vezetője.
„A kereskedőknek most volt rossz szőlőszezonjuk. Így nem bíznak túlságosan a citrusfélék értékesítésében. De véleményem szerint a citrus teljesen más termék. Jelenleg nincs ilyen széles gyümölcsválaszték a piacon. Ha ez a helyzet nyáron, a citrusok gyakran a legkelendőbb termékek közé tartoznak, különféle okok miatt. Úgy látom, ez idén is megtörténik.”
Daniele Martucci
A Comune fajta klementinje iránt nagy a kereslet, és az árak is kielégítőnek tűnnek. „A szezon első felében napi 10 raklapot küldünk az olasz nagykereskedelmi piacokra, de a múlt hét végén megkezdtük az első exportot más európai országokba is. Először Franciaországba, majd például Lengyelországba és Magyarországra is. Ami az árakat illeti, körülbelül 0.70–0.80 eurót fizetünk a termelőknek kilónként.”
A költségnövekedés megbirkózása érdekében a termelők a korábbi éveknél magasabb árakat kérnek. „Mi, kereskedők felismerjük, hogy a költségek nőttek, és ezért hajlandóak vagyunk néhány centtel többet fizetni a termelőknek. Minden vásárlónak felhívtuk a figyelmet arra, hogy idén nem csak a magasabb termesztési költségek, hanem a csomagolóállomási költségek, drágább energia és csomagolás miatt is drágább lesz a gyümölcs. Mindenki megértő volt, beleértve az alacsonyabb vásárlóerővel rendelkező országok vásárlóit is, ahol a citrusféléket gyakran nagyon alacsony áron értékesítik.”
Ami a méretezést illeti, Martucci azt mondja, hogy a növekedési szakaszban a csapadék hiánya kisebb méretekhez vezetett. "Az átlagos kaliberek IV-től II-ig terjednek, de ez nem igazán nagy probléma, mert minden bizonnyal sikerül nagy részt eladnunk azokban az országokban, ahol általában kisebb méreteket igényelnek gazdasági okokból."