Idén 72.7 ezer hektáron vetettek zöldséget és sárgadinnyét a térségben, ami 6.3 ezer hektárral haladja meg az előző évit. Ebből 11.6 ezer hektáron burgonyát, 44.1 ezer hektáron zöldséget, 16.9 ezer hektáron tököt vetnek – írja a KazakhZerno.kz tudósítója.
A zhambili gazdák a mai napig 3,504 hektárról takarítottak be burgonyát, gumóból 80.6 ezer tonna termett. A termés hektáronként 229 centner volt. Emellett 13.8 ezer hektárról betakarítottak dinnyét és tököt, 431.9 ezer tonna görögdinnyét és sárgadinnyét a szántóföldről juttattak el a fogyasztókhoz. A termés hektáronként 312 centner volt.
Szintén betakarítottak 18.9 ezer tonna káposztát, 34.5 ezer tonna sárgarépát, 51.7 ezer tonna vöröshagymát, 54.3 ezer tonna uborkát, 64.3 ezer tonna paradicsomot, és több mint 387 ezer tonna egyéb zöldségfélét. kultúrák.
Az összegyűjtött termékeket a régió és más régiók piacaira küldik. És már most el kellene gondolkodni azon, hogyan lehet megmenteni a szántóföldről a nem értékesíthető zöldségeket és gyümölcsöket, illetve azokat, amelyek a szezonon kívüli készleteket hivatottak biztosítani.
A Zhambyl régió Akimat Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a régióban 236 zöldségbolt található, amelyek összkapacitása 255.9 ezer tonna, ebből csak 81 raktár van felszerelve 47.2 ezer tonnás fagyasztóval. A régióban 57.7 ezer tonna a fagyasztóval felszerelt raktárak igénye a szezonon kívüli időszakban.
Eközben Moiynkum és Talas régiókban nincs zöldségbolt. A Shu és Sarysu kerületben vannak zöldségboltok, de egyikben sincs fagyasztó.
Eközben az előrejelzések szerint ebben az évben a régióban mintegy 2.2 millió nagy intenzitású gyümölcs és zöldség fog termelni. Sőt, a regionális mezőgazdasági osztály bízik abban, hogy a régió teljes mértékben képes kielégíteni a lakosság zöldség- és gyümölcsszükségletét.
A négy hónapig tartó holtszezonban (januártól áprilisig) 81.8 fagyasztóval ellátott raktárban a burgonya, sárgarépa, káposzta 81%-a teljes mértékben tárolható 57.7 ezer tonna mennyiségben.
Hány raktárra van szüksége egy régiónak a betakarított gyümölcsök és zöldségek tárolására?
A 21.4 ezer tonna kapacitású fagyasztóval felszerelt raktárakra van szükség a teljes legyártott termékmennyiség tárolására, az egyes régiók lakosságának fogyasztási arányának megfelelően.
A termékeket szeptember-decemberben időszakos tárolás céljából raktárba helyezzük.
Ezen túlmenően a régióban egy speciális ütemterv és a Zhambyl régió agráripari komplexumának fejlesztési terve is megvalósul. Ezen dokumentumok részeként 2022-2025-ben 39, 100.3 ezer tonna kapacitású zöldségraktár létesítését tervezik. Közülük 16-ban 59.4 ezer tonna összkapacitású fagyasztó található.
Idén az Útiterv és a térség Agráripari Komplexum Fejlesztési Tervének keretében nyolc 27.6 tonna kapacitású raktár épül, ebből hatot 6,700 tonna termék befogadására alkalmas fagyasztóval szerelnek fel. Az összes projekt összköltsége 4 milliárd tenge.
A Merken negyedben található Gulder farm egy 1,200 tonnás raktár építését fejezi be, és már berendezéseket is telepít. A Shu kerületben található „Matyshev” egyéni vállalkozó 20,000 800 tonnás raktárt épít, a „Kalpakov” egyéni vállalkozó a Kordai kerületben két projektet valósít meg 5,600 tonnáért, az Asia Sad LLP pedig XNUMX tonnás raktárt épít.
A fejlesztési terv részeként a Grand Foods Premium LLP négy, 3,000 tonnás (fagyasztóval 1,500 tonna) kapacitású raktárt indított 350 millió tenge értékben. A Bayzak körzetben már üzembe helyeztek egy 1000 tonnás raktárt, és a fennmaradó három létesítmény (Zhambyl körzet, Kausar farm – 100 tonna, Zhualyn kerület, Zhanatalap farm – 400 tonna, Sarysu körzet, Murat farm) építése – 1,500 tonna) még az év vége előtt elkészül.
Ezeknek a projekteknek a holtszezonban történő teljes megvalósítása után a régió gyümölcs- és zöldségszükségletét fedezik.