A Budou Farms a múltban látogatóként járt az Asia Fruit Logistica-ban, és meglátta a lehetőséget, hogy kiállítóvá váljon, hogy megkönnyítse a hozzáférést más ázsiai piacokhoz, különös tekintettel a jelenlegi globális szőlőültetvényekre, amely rendkívül versenyképes, ezért jó diverzifikálni a szőlőültetvényeket. piacokon. És mutasd meg, mit csinálunk másképp.
„Fő fajtánk az Ausztráliából származó Crimson Seedless, amely színe és kivételes íze miatt Ázsia leghíresebb fajtája” – mondta Enrique Rossi, a Budau Farms munkatársa. „Idén is teljes körűen előállítjuk a mag nélküli melánt, ami egy nagyon frissítő ízű fekete szőlő, amitől még többet fogsz visszatérni, a fekete étel még egyes ázsiai kultúrák számára is egészséges, szóval a szerencse megfelelő kombinációja. . , Joy & Happiness (Red Crimson Seedless) és Healthy Food (Melan). Emellett szorosan együttműködünk a szomszédokkal, hogy bővítsük a fajták és a kellékek kínálatát, így idén Ivory és Timpson is elérhető lesz, mindkettő fehér, kellemes muskotályos ízzel. Más fajták, például a Thompson és a Red Globe is elérhetők az időzítés, a szín és az íz kiegészítése érdekében.
Enrique elmondta, hogy több fajtát is ültetnek, és jövőre más fajtákat is ültetnek, mindig az ízét tekintve elengedhetetlennek.
A Budou Farms az ázsiai piacokra irányuló exportra törekszik, és a fogyasztói igények kielégítése érdekében meghatározott piacokon kíván szőlőt termeszteni. A Thompsont Japánba Crimsonban és 17+ Brixben szállítják 19+ Brix minimum garanciával, míg a Melan Seedless Vietnam számára 21 Brix-en szállítják, mivel a vásárlók és a fogyasztók a szőlőt akarják.
Japán a cég fő piaca, kisebb mennyiségeket szállítanak Hongkongba és Vietnamba is.
„Továbbra is szeretnénk növekedni Vietnamban és Hongkongban, és felfedezni Indonéziát, Malajziát és esetleg másokat is.”
„Az elmúlt 3 évben munkaerőhiány volt, három egymást követő szezonban van La Niánk is, mivel felhős az idő, alacsony a hőmérséklet, plusz némi eső, ami nem ideális. Bár a gazdálkodás állandó kihívás, ezért csak szükség szerint optimalizálunk.”
Az Asia Fruit Logistica-nál olyan emberekkel szeretnénk találkozni, akik édes, biztonságos és fenntartható szőlőt keresnek hosszú távú üzlethez Ázsia különböző piacain. Remélhetőleg van valaki, aki hajlandó másképp csinálni a dolgokat, hiszen folyamatosan fejlődünk az új ötletek és koncepciók kidolgozásától a csomagolásig, a hidegláncokig, a marketingig és a fogyasztókkal való kommunikációig a közösségi médián, és ez nagyon fontos, mert nem csak szőlő vagyunk, hanem egy olyan márka, amelyről elismert, hogy édes, biztonságos és fenntartható, és az emberek ezt igénylik. Tehát ha a kereslet a fogyasztói oldalról érkezik, akkor kapcsolatra van szükségünk, hogy elérjük őket.”
Budou Farms stand E54 . bekapcsolva lesz
További információ
Enrique Rossi
Budau Farm
budoufarms@gmail.com
www.facebook.com/budoufarms
Egy forrás: https://biz.crast.net