Az észak- és közép-hollandiai mezőgazdasági tőzsde (lncn) csütörtökön 11-12.50 euróval emelte a sárgahagyma készletek árait 100 kg-onként. A legdrágább hagymáért most 77 eurót fizetnek 100 kilogrammonként.
A 30-60%-os durvahagyma ára jelenleg 65-75 euró 100 kilogrammonként, míg a durvább sárgahagymánál 70-77 eurós 100 kilogrammonkénti becsült árat határoztak meg. A tőzsdei bizottság már hetek óta fixnek minősíti a hagymapiacot. Ez azt jelenti, hogy a kereslet nagyobb, mint a kínálat.
A korlátozott hagymakínálat a Hollandiában lecsökkent vetésterület és a szárazság miatti alacsony termés következménye. A legtöbb európai országban a hagymatermés 2022-ben is viszonylag alacsony volt. A jelenlegi piaci helyzet garantálja, hogy a 2023-as betakarításra már 15 kilogrammonként 100 eurótól és afeletti szerződéses árat kínálnak a külföldi szállításokra.
Nincs nagy területbővítés
A vetőmag-cégek egyébként az elkövetkező tenyészidőszak piaci kilátásai ellenére egyelőre nem számítanak jelentős hagymaterület-bővülésre. Ennek oka a Flevolandban a Fusarium okozta növény-egészségügyi problémák és a délnyugati szárazságra érzékeny talajokon történő termesztés növekvő korlátozása.
- Tekintse meg a hagyma piaci árait
A magas árak ebben a szezonban még nem gyakoroltak jelentős hatást az exportvolumenre. A 4. hétig 853,000 55,000 tonna vöröshagyma kelt el külföldre. Ez 2021 2022 tonnával kevesebb, mint a XNUMX-XNUMX-es szezonban. A nyugat-afrikai országok valamivel kevesebb hagymát fogyasztanak, mint tavaly. De különösen Európában továbbra is fennáll a kereslet a holland hagyma iránt.
A sárgahagyma árnyékában a lilahagyma értékesítése idén csak szerény szerepet játszik. A lilahagyma iránti kereslet továbbra is mérsékelt, és ez a szegmens részben profitál a sárgahagyma iránti erős keresletből. Az LNCN ma 33 kg-onként 40 és 100 euró között regisztrálta a nagy lilahagymák árait, ami 1.50 euróval több, mint a múlt héten.