Az ökológiai gazdaságok a 2011-2020 közötti időszakban magasabb egyensúlyt értek el, mint a hagyományos gazdaságok. Ezt bizonyítja a CBS azon évek pénzügyi adatairól készült tanulmánya.
2020-ban a biocégek mérlegei átlagosan 110,000 89,000 eurót tettek ki, ami csaknem negyedével magasabb, mint a hagyományos vállalatoké, amelyek átlagosan 819,000 599,000 eurót tettek ki. Egy biocég átlagos megtérülése abban az évben 37 XNUMX euró volt, szemben a hagyományos vállalatok XNUMX XNUMX eurójával, ami XNUMX százalékos különbség.
*Olvassa el még: Nehéz idők járnak a biomarketingre, de a kilátások csábítanak
A kiegészítő növényektől eltérően az ökológiai gazdálkodónak több költsége van: átlagosan 709,000 510,000 euró egy biocégnél, szemben 2020 XNUMX euróval egy hagyományos gazdálkodónál XNUMX-ban.
Átlagosan 108,000 20 euróval a biotejtermelők mérlege 2020 százalékkal magasabb volt 2015-ban, mint a hagyományos gazdáké. 42 jó év volt a biotejtermékek számára, XNUMX százalék.
2019 – A szántóföldi gazdálkodás legjobb éve
Az ökológiai mezőgazdasági üzemek átlagosan 82,000 ezer eurós egyenleget értek el 2020-ban, ami 13 százalékkal több, mint a hagyományos gazdaságoké, ahol az egyenleg 73,000 ezer euró volt. 2011 és 2015 között a biogazdálkodók kevésbé voltak sikeresek. Ezután megelőzték szokásos társaikat, és 2019 volt az eddigi legjobb év. Akkor itt átlagosan 45 százalékkal volt magasabb a biológiai egyensúly.
A bio- és a hagyományos kertészeti cégek összehasonlítása során a kép sokat változott az évek során. A biokertészeti cégek mérlege 50-ben 2014 százalékos csúcsot mutat a hagyományos ágazathoz képest, 30-ban pedig 2020 százalékos visszaesést. Ezt a változó képet a tevékenységtípusok és a vállalat átlagos mérete közötti nagy eltérések okozzák.